Op een zondagavond lopen we langs de Raadskelder in Roermond. Binnen zitten twee vriendinnen een glaasje wijn te drinken met de eigenaar van de zaak. Toch maar even naar binnen om iets te drinken. Al snel ontstaat een geanimeerd gesprek en spreken we af om een keer iets te komen eten. Dit gebeurt en daarna volgen er nog vele keren dat we van de kookkunsten van Danyel genieten.
Op 1 april 2011 is er een Franse avond. De ménage a trois van die avond wordt uitgebreid tot een ménage a quatre. Passie voor koken, voor wijn, voor muziek en voor schilderen.