Montbolo (Catalaans: Montboló) is een gemeente in het Franse departement Pyrénées-Orientales (regio Languedoc-Roussillon) en telt 195 inwoners (2004). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Céret. Midden in dit kleine dorpje ligt tegenover het kerkje Point d'Art.
Petit Futé schrijft over Point d'Art:
Florence et Peter ont repris ce petit bistrot de pays, juste à côté de la mairie. C'est un vrai Bistrot de Pays comme on aime à découvrir au cours de nos vagabondages. Cet ancien atelier de peintre est aujourd'hui décoré " façon catalane ", et pour ne pas rompre avec ses origines, ce sont des artistes locaux qui s'accrochent aux cimaises. La salle n'est pas très grande, une vingtaine de couverts à peine. Sur la terrasse plein sud, on peut prendre un verre avec des pâtisseries maison. Les menus se font au jour le jour, selon les saisons et en fonction des produits du marché, c'est une cuisine généreuse, bonne et simple qui met en valeur la richesse du terroir : boles de Picoulat, galtes (joues) de porc, agneau aux 9 épices, poulet farci à la tome catalane et enrobé de Serrano. Les figues rôties au bleu et au jambon fumé avec un filet de vinaigre de banyuls valent le détour. Un endroit tout ce qu'il y a de plus charmant avec un accueil très convivial, de la bonne nourriture et Florence qui connait la région sur le bout des doigts... sans oublier la connexion Wifi gratuite.